Ẩm Thực Hà Nội Với Những Đổi Thay Cùng Văn Hóa Tây Phương

Không cần phải đi đâu xa, chỉ quanh quéo các khu chợ dưới đây thì khách du lịch cũng đã có thể lên list hẳn một tour ăn vặt cực lôi cuốn tại Hà Nội. Quý khách có thể dễ dàng tìm thấy những nét đặc trưng của xứ sở hoa anh đào, từ những hàng quán nhỏ xinh, sạch sẽ sẽ, tới những bảng hiệu gỗ mộc mạc, những chiếc đèn lồng đậm phong cách Nhật. Nơi đây có một món vàng khác biệt của lúa non, nhưng bất cứ du khách nào đến với thủ đô cũng muốn gói mang về – Cốm Làng Vòng. Sợi bánh phở mềm thơm được người đầu bếp trụng qua bỏ vào bát, thái thêm dăm ba miếng thịt xá xíu đặt lên, rồi chan vào thứ nước chấm bí truyền mà đi khắp Hà Nội không đâu tìm thấy, rắc thêm lạc rang, hành khô phi vàng cùng nhúm giá trần, cọng rau thơm, ấy thế là món ăn hoàn chỉnh.

Khéo cũng còn lâu lắm mới ăn được hết nhỉ, tính sơ sơ là cũng đến gần 20 vị chè rồi. Khách du lịch rất dễ để thưởng thức nộm kho bò” bất kỳ chỗ nào ở khu vực Hồ Hoàn Kiếm, vì ở đây có hơn chục quán san sát nhau trên con phố chưa đầy 300 mét. Nhắc đến những khu phố ẩm thực Sài Gòn nhất định không thể bỏ qua khu phố Tây Bùi Viện náo nhiệt. Nhiều khách ghé quán đúng giờ cao điểm không còn bánh, đành bấm bụng đi dạo vài vòng quành chứ quyết không bỏ qua món ngon này. Ngoài ra, cũng có nhiều loại chè hay nước ép trái cây cho thực khách lựa chọn.

See also  8 MÓN ẨM THỰC NGA BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ Isotour

Nhắc tới ẩm thực Hồ Tây là phải kể ngay tới bánh tôm, từ một món ăn dân dã từng bước trở thành món tiến thưởng giá trị nhiều cảm tình của người Hà Nội. Khu phố này được hình thành từ năm 2011 xuất phát từ nhu cầu ăn uống, mua sắm của khách du lịch cũng như người dân Malaysia tới Sài Gòn sinh sống và làm việc. Người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện. Tre để nướng chả cũng được quán chăm sóc cầu kỳ, cứ hai tháng thay một lần, vì hết mùi tre rồi thì miếng chả cũng bớt thơm ngon.

Màu vàng ươm của tôm kèm với bát nước chấm thắm thiết chua, cay, ngọt thêm vài ba lá rau sống là một phối hợp hoàn hảo dành cho khách đến tham quan. Vô địch phở trộn Hà Nội chắc chắn là đây. Không chỉ là một nơi tham quan nổi tiếng ở Hà Nội, phố Hồ Tây còn thu hút khách du lịch bởi https://cheaphotel365.net nền ẩm thực Hà Nội độc đáo với rất nhiều món ngon. Ấy thế nhưng truyền thống, lâu đời, rồi đến nay vẫn giữ vẹn nguyên hương vị như những món ngon trong ngõ chợ Đồng Xuân thì quả thực tìm khắp Hà Thành cũng hiếm. Nhớ thêm thìa tương ớt phở đúng vị các cụ từ xưa để món ăn thêm phần thú vị.

Ấy thế nhưng khi thưởng thức xong món bánh tôm nơi này, suy nghĩ của khách du lịch hẳn sẽ đổi khác. Sở dĩ bánh được đánh giá cao như vậy bởi sự công phu trong chế biến, cùng những nguyên vật liệu tươi ngon nhất : khoai Hoàng Long được thái sợi đều tăm tắp, tôm đồng tươi rói đánh ẩm thực huế bắt ngay trong ngày, bột được trộn cùng men nở, bia theo một tỉ lệ đúng mực không sai đến một ly … tất cả hòa quyện tạo thành một món ngon nổi tiếng, đủ để khiến thực khách phải nhung nhớ sau khi thưởng thức dù chỉ một lần.

See also  Cuối Tuần Ngon Cơm Bửa Dưỡng Với 4 Món Ăn Dân Dã, Dễ Làm

Đối với những ai yêu thích món phở VN, khác biệt là món phở Hà Nội cổ truyền sẽ không thể bỏ qua khu phố ẩm thực Hà Nội này. Khu phố người Hoa này nằm ở quận 5, quận 6, quận 11, nhưng tập trung chủ yếu tại khu Chợ Lớn, quận 5. Đây là con phố có “thâm niên” lâu đời tại Sài Gòn, là nơi sinh sống đông đảo của đồng đội người Hoa ở . Bún ốc vốn là món ăn đặc trưng của Hà Nội vì sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị tuyệt vời khó lẫn. Do hoạt động trùng với chợ đêm Hà Nội nên phố ẩm thực Hàng Buồm thu hút rất nhiều các tín đồ ẩm thực và du khách quốc tế.

Ngoài ra, tới khu phố ẩm thực Lý Quốc Sư khách du lịch còn có thể thưởng thức các món ăn hấp dẫn khác như: bánh gói, nem nướng, mứt, hoa quả dầm, trà chanh,… Vừa ngồi nhâm nhi miếng bánh ngói, vừa giải khát bằng ngụm trà chanh, hay thưởng thức ly hoa quả dầm trong tiếc trời mát lạnh của thủ đô sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Con phố này từ lâu đã trở thành một địa điểm tụ tập, vui chơi của rất nhiều du khách mỗi khi ghé thăm Hà Nội. Tới khu phố ẩm thực Hà Nội này, quý khách còn có dịp thưởng thức món kem nổi tiếng nhất Hà Nội: kem Tràng Tiền, kem Thủy Tạ,… những quán kem trứ danh vùng đất Hà Thành.

See also  Khám Phá Con Phố Ẩm Thực Bạch Mai

Bánh tôm Hồ Tây được làm từ những con tôm tươi, nhúng qua lớp bột mỏng tanh rồi chiên lên. Tất cả cái tâm huyết đó làm nên bát bún chả ngon, để biết bao chuyên gia ẩm thực, tập san du lịch mỗi khi nhắc tới đất kinh kỳ đều phải dành cho bún chả que tre ngõ chợ những lời khen ngợi có cánh. Ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân còn ngút ngàn các món, nào bún ốc, bún riêu, bánh gối, bánh rán, rồi cả lòng lợn tiết canh, cháo cơm phở miến,… đều mang nét riêng, giữ cho mình những hương vị từ tận xa xưa lắm. Miếng chả kẹp que tre, nướng trên bếp than lửa vừa, ngoài giòn nhưng trong mềm không khô, lại thấm đượm hương tre già, chan vào bát nước mắm vừa độ cùng những cọng bún trắng tinh, còn gì tuyệt hơn thế.tour ẩm thực hà nội

Check Also

Tình hình Đà Lạt hôm nay: Du lịch, khách sạn gặp nhiều khó khăn, đường Cô Giang, Cô Bắc

►ĐĂNG KÝ ỦNG HỘ CUỘC SỐNG ĐÀ LẠT TẠI ĐÂY: ► QUÝ VỊ VÀ CÁC …

Leave a Reply