Vếch Bò – Món Ăn Độc Lạ Của Dân Tộc Ê Đê I Ẩm Thực Nhà Nấu
#ẩm_thực_nhà_nấu
#am_thuc_nha__nau
Ẩm Thực Nhà Nấu – Kênh hướng dẫn Cách nấu những món ngon, độc lạ, đặc sản của của dân tộc thiểu số ở các vùng miền. Đặc biệt những món ăn, ẩm thực của đồng bào dân tộc Êđê…. Đặc biệt review lại cách chế biến những món ăn đạm bạc, truyền thống, đặc trưng và cũng có thể gọi là đặc sản của người Êđê, hơn thế nữa, những món này còn được nấu trong những dịp như: Đám ma, Đám giỗ,..
Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm thế nào để nấu Món Vếch ngon. Trước khi nấu chúng ta cần có những nguyên liệu sau:
– Da bò ( loại ngon) 200gr
– Bao tử, lá xách, tổ ong 300gr
– Tim 1 quả
– Gan 200gr
– Ruột non (Vếch) 200gr
* Gia vị:
– Ớt 100gr
– Tiêu bột, hạt
– Sả 100 gr
– Ngò gai, lá lốt100gr
– Gừng 2 củ
– Củ riềng
– Muối, nước mắm, Hạt nêm
– Củ nén hoặc hành tím
* Khi làm sạch tất cả các nguyên liệu trên, sắc vừa miệng ăn sau đó dã ớt sả, củ nén, ngò gai…để ướp trong thời gian 30 phút để gia vị thấm đều từng miếng thịt cho món ăn đậm đà và thơm ngon hơn. Sau khi ướp xong chúng ta phi hành, sả.. rồi bỏ tất cả nguyên liệu đã sắc vào nồi, thêm it nước mắm, tiêu, ruột non (Vếch), rồi đậy nắp khoảng 10 phút.
Khi nồi nóng bốc mùi thơm, cắt Vếch ra, đổ nước sôi vừa đủ rồi chờ chín là thưởng thức.
Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng cùng gia đình.
Nếu quý vị và các bạn yêu thích video, hãy cho mình 1 Like (Thích), Sub (Đăng ký) #amthucnhanau, #ẩmthựcnhànấu và Share (Chia sẻ). Hẹn các bạn trong Video tiếp theo…Cám Ơn Mọi Người Rất Nhiều..!!
…………………………………………………………………………………
Đăng Ký Kênh👇(miễn phí):
Liên hệ quảng cáo 👉0946832023 – 0397562620
👉Email: [email protected]
👉facebook:
👉tiktok:
Để xem được nhiều video cách nấu những món ăn khác theo đường link bên:
© Đây Là Video Gốc Bản Quyền Thuộc Về Ẩm Thực Nhà Nấu.
© Copyright by Ẩm Thực Nhà Nấu 👉 Do not Reup
Chuyên mục Ẩm thực
Chúng tôi Cung cấp thông tin về các Ẩm thực ở Việt nam
Website: cheaphotel365.net
Các thông tin có thể có thay đổi theo thời gian, quý vị có thể cập nhật các thông tin mới nhất trực tiếp theo các địa chỉ được giới thiệu.
Vách Êmô
Ngon quá.làm xị nữa OK.