Tập Làm Xôi Đỗ Đen| Ăn Sập Hà Nội |



Tập Làm Xôi Đỗ Đen| Ăn Sập |
Cùng tôi ăn sập phố cổ tại đây:
Kênh Facebook:
Kênh Tiktok:
#ansaphanoi #food # #ẩm_thực #Shorts #vtmgr
________________________________________________
© Bản quyền thuộc về Ăn Sập Hà Nội
© Copyright by Ăn Sập Hà Nội ☞ Do not Re-up

Chuyên mục Ẩm thực

Chúng tôi Cung cấp thông tin về các Ẩm thực ở Việt nam

Website: cheaphotel365.net

Các thông tin có thể có thay đổi theo thời gian, quý vị có thể cập nhật các thông tin mới nhất trực tiếp theo các địa chỉ được giới thiệu.

See also  Review Indigo Snail Boutique Hmong Homestay Sapa

Check Also

CHỊ EM PHÙ THỦY | Phần 1 : Sứ Mệnh Giải Cứu Thế Giới, Chống Lại Thế Lực Hắc Ám | Phim Phép Thuật

Hành trình lột xác của 3 chị em để trở thành phù thủy chính thức …

48 comments

  1. Ăn Sập Hà Nội

    Những món đồ mình hay dùng ở đây nha: https://bit.ly/3DNkmE3

  2. Hosi ha anh

  3. Mẹ em làm cx bị giống anh.Vậy thôi hấp nầu cơm cho r

  4. em thì thích chè đâu đen hơn

  5. Huynh như Phan

    Nấu đậu đen trước cho mềm nha a

  6. linh Trương

    anh làm quá sai có tận 5,6 cách làm nhưng mà cách làm nhanh gọn nhất chính là………………nhờ bố mẹ nấu cho mà ăn🤦🏻

  7. Phương Phạm

    Thấy mn chỉ tận tình quá hóng a ăn sập phục thù nấu lại món này 😂

  8. Trần Thị Linh Chi

    Nấu cơm nếp đỗ đen thì khả năng thành công cao hơn đó anh, đổ nước trực tiếp vào đỗ nhanh dừ hơn

  9. anh phải ngâm gạo 8 tiếng theo lời bếp trưởng rồi luộc sơ đậu sau đó mới hấp cả hai nó mới ngon chứ anh
    mong anh làm lại theo công thứ của em và co em cảm nhận

  10. E chưa làm bao giờ nên e cx ko bt nữa. Anh lên xem vid của cô Vành Khuyên Lê ý. Hướng dẫn chi tiết, công thức đảm bảo ngon. E làm nhiều công thức của cô ấy rồi. Ăn ngon chỉ sợ béo thôi 😂😂

  11. Chết cười!
    Luộc trước đỗ đen cho mềm đỗ mà vẫn nguyên hạt nhé! Sau đó lấy nước luộc đỗ để ngâm gạo. Rồi trộn đỗ và gạo hấp cùng tẹo muối đảm bảo đen xì và thơm ngon :))

  12. luộc đỗ đen trc anh ưi

  13. Ngâm đỗ rồi nấu anh oiiiiii

  14. Hủ_đẹp👌

    anh phải luộc đỗ lên chứ ( để lấy màu nha )

  15. Nguyễn Cúc

    Chưa bao giờ cm dạo nhưng thấy tội e trai quá.e làm theo c nha,vừa đơn giản vừa bách phát bách trúng nè.
    *Đỗ đen e ngâm 8 -10 tiếng ,vớt ra rửa sạch lại với nước ấm.
    * Nếp vo sạch trộn chung với đỗ đen (nhớ trộn đều nha,màu của xôi thành phẩm đậm nhạt là do bỏ đậu nhiều hay ít,trộn đều hay k)
    *Bỏ nếp + đậu đã trộn vào nồi cơm điện ,cho thêm 2 thìa dầu ăn ,1thìa cà phê muối ,đổ nước xăm xắp vừa đủ lút mặt gạo ,sau đó bật nút nấu cơm như BT.
    *Sau khi nồi cơm nhảy để thêm 15p mới mở ra cho thêm 1 thìa dầu ăn và xới đều lên .
    * Cuối cùng dọn ra và review cho mọi người nè.

  16. Bếp trưởng Hoàng ra giúp thằng em mình đi.

  17. Thành Đạt Nguyễn

    cứ thấy og ăn sập hà nội nấu ăn là like liền:)))

  18. 10 anh em bá đạo Official

    kkkkk

  19. đỗ phải ngâm trc tầm 2-3 tiếng để đỗ nở ra khi hấp nhanh mềm hơn còn nếu ko có tgian thì nên luộc sơ đỗ tầm 10p rồi mới hấp, gạo nếp thì ngâm như thế là ổn r, hấp tầm khoảng 30-45p mực nước hấp thì cứ để 1 cái bát ăn cơm đổ nc cao tầm 2/3 cái bát là đc , muốn xôi tơi ngon thì lần 1 hấp xong đổ ra mâm hay vật gì đó rộng rồi lấy muôi cơm dàn đều ra để nguội , rồi sau đó cho lại vào xửng hấp tiếp 15p thì xôi sẽ ngon hơn
    chúc a thành công

  20. huyền đỗ ngọc

    đầu tiên nấu đậu đen đã ngâm 1 tiếng với nước cách mặt đỗ nửa ngón tay trỏ trong nồi cơm điện, đậu chín thì co gạo nếp đã ngâm 2 tiếng vào nấu cùng và cho thêm nước như nấu cơm bình thường, cho thêm tí muốn đảo đều lên rồi nấu thôi. ;-; anh làm thêm video nấu đậu đen khác đi

  21. Nghe anh nói e mắc cười quá :Vv

  22. Bạn xem clip ai hướng dẫn cũng phải đọc comment của clip đấy, ở dưới clip bạn xem đã có người bảo ko luộc chắc chắn ăn đỗ sống. Có những clip khác họ luộc thì ở dưới chỉ khen ngon. Tập làm cũng phải tham khảo và tư duy chứ, làm fail 1 2 lần chứ lần nào cũng fail sẽ khiến người xem khó chịu. Chúc bạn thành công

  23. Nhung Nguyễn

    Ai dậy thổi xôi đỗ đen thế này vậy trời 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  24. Hóng tâm thư của bếp trưởng:))

  25. Luộc đỗ lên rồi ngâm gạo vs nc luộc 1 đêm vo nát thêm 1 ít đỗ nữa là ít. Ng ở Cát Bi chia sẻ.

  26. anh thử luộc đỗ trực tiếp trong nước xong vớt đỗ ra lấy nước luộc đỗ đó đi ngâm gạo xem, mẹ em cũng hay nấu xôi đỗ đen lắm nên em cx biết sơ sơ:))

  27. Anh thử đọc 20 bài thơ đi,hay là mõm

  28. Tuấn Goodboiz

    Như mình thì ngâm cả gạo cả đo đen ngâm qua đêm rồi sáng mai mình mới đem đi hấp như thế sôi mới lên màu đẹp

  29. Nguyệt Nguyệt

    Đỗ phải ngâm 8 tiếng nó mới mềm

  30. Huyền Nguyễn

    Nói chung là anh cứ phải ngâm + nấu đỗ, thử nó chín thì mới cho đường. Xong đi hấp chung với xôi. Cho đường vào lúc đỗ chưa chín nó bị trơ đỗ nó k chín đâu. 😂
    Video giải trí vaic

  31. Em cũng thấy mẹ em cũng làm xôi này rồi ăn ngon lắm.Nấu chín hoặc hấp chín đỗ đen làm sao cho chín là được nếu anh hấp thì phải đậy kín nắp nhé! Sau đó cho gạo vào và đỗ đen vào trộn chung, sau đó cho một tí muối vào rồi trộn lên cho nước xâm xấm mặt gạo và đỗ đen rồi cho vào nồi cơm nấu chín.☺️😊

  32. Ngâm đỗ đủ thời gian và trước khi nấu 1 tiếng đem ngâm đỗ vs một ít nước xôi rồi cho gạo vào 1 lúc sâu cho lên đồ trong 40 phút ( nhà mình ở làng xôi nổi tiếng phú thượng)

  33. Trước khi hấp thì phải luộc đó trước chứ ?

  34. em mua phải đỗ đểu rồi, k bở
    thứ nữa là em ngâm đỗ xong lại ngâm gạo vào cái nước đỗ đó, gạo sẽ ngậm màu của đỗ
    em nên nấu bằng nồi kín, hạn chế mở mở ra ngó nghiêng, mất hết cả hơi sao chín được

  35. Đạt Nguyễn

    Dựa theo công thức mà làm nha anh :))

  36. Huệ Trịnh

    anh cho đường vào đỗ lúc đầu là bị cứng đấy ạ

  37. Công thức xôi đậu đen : ngâm đậu đen 5 hoặc 6 tiếng và không cần ngâm nếp vo như vo gạo là được rồi, và phải có nước cốt dừa thì sẽ ngon hơn và thơm nữa ,xong rồi thì cho đậu đen vào nồi cơm điện nếp đã được vo vào luôn và nước cốt dừa và cũng phải cho thêm một ít nước lọc vào , ngập qua nếp một chút thôi là được rồi và nấu như nấu cơm vậy nhưng khi đã nhảy núc thì bậc thêm vài lần nữa để cho đậu mềm và phải ủ thêm 20 đến 30 phút nữa .😚😘🥰 Ra màu tím rất là đẹp.

  38. B1: ngâm gạo 3-4 tiếng , đỗ 5 tiếng
    B2: luộc đỗ sủi tầm 3 phút và đun nhỏ trong 15 phút
    B3 : cho đỗ gạo với đường vào chõ bỏ thêm một xíu dầu ăn ( mỡ sẽ ngon hơn nếu có )
    B4: nấu trong khoảng 40 phút là chín

  39. EM VẪN LÀ SIÊU NHÂN ĐỎ ĐẤY , LÀM SAO

  40. Subi-Subo Chanel

    anh chỉ cần vứt tất cả vào nồi cơm là được.🤔

  41. bỏ đường vào đỗ trước khi nó chín như thế nó bị cứng đấy

  42. Anh rang đậu 10p cho nó nhăn cái vỏ ngoài lại r đem luộc tầm 15-20p

  43. Dấu tên 🐸

    Hóng tâm thư :>

  44. Tập trung một người thôi

  45. Kiểu này lại bị gửi tâm thư dài dài thui anh
    Anh phải luộc đỗ trước rồi ngâm cái nước luộc đỗ đó với xôi, nó mới đen đc hạt xôi còn đỗ mà chưa luộc chín thì hấp chỉ có auto ăn đỗ sống thui 😂🤣

  46. Bùi An Định

    Nấu thế này là ổn r anh ạ, cố nâng lv lên nha:>

  47. Khánh Nguyên Vũ

    luộc kĩ thêm đỗ bro

  48. VĩnhThịnh Ninhduy

    Hoshi phan ????