Bánh tôm Hồ Tây siêu ngon |VIETNAMESE STREET FOOD TOUR in Hanoi | YOLO TV



Bánh tôm Hồ Tây siêu ngon |VIETNAMESE | YOLO TV

Tôm (nước ngọt) hồ Tây bọc bột mì cho vào chảo mỡ nóng già ngập bánh cho chín tới. Khi bánh phồng lên và ngả màu vàng có bốc mùi thơm ngậy. Gắp bánh gác lên hai que đũa xếp ngang chảo cho ráo mỡ.
Ăn bánh nóng cùng với nước chấm vị chua, ngọt và cay, thêm chút dưa góp (đu đủ và cà rốt thái nhỏ ngâm giấm).
Bánh tôm giòn, mềm và ngọt, ăn cùng rau xà lách, có thể thêm bún rối và rất hợp với bia.
y
Video “Công thức pha BỘT BÁNH TÔM HỒ TÂY ” thực hiện sẽ giúp bạn cách làm Bánh tôm Hồ Tây, một đặc sản của đất Hà thành.

Bạn không nên độn khoai lang cho loại bánh này, làm như vậy tuy bánh dễ giòn nhưng không ngon, dễ lẫn thành món bánh khoai lang rán.
1. Để bảo đảm bánh vàng và giòn rụm-tan trong miệng, bạn hãy
Pha bột theo công thức sau:
100 gr bột mỳ đa năng
1 thìa cà phê (~1tsp) men nở
180 ml nước
1 tý chút muối.
Trộn đều…Sau đó ủ cho bột nghỉ khoảng 2 giờ.
* Không có men nở, bạn có thể thay bằng bột nở (baking powder) với số lượng như men nở.
2. Nước chấm:
250 ml nước lọc
5 thìa cà phê (~ 5 tsp) nước mắm
3 thìa — dấm
5 thìa — đường
Ớt tươi, tỏi băm nhỏ. Khuấy tan hỗn hợp.
3. Rau ăn kèm không thể thiếu:
a- Đu đủ bào mỏng trộn chua ngọt theo tỉ lệ 1/1- giữa đường và dấm ăn.
b- Rau xà lách, rau tía tô và kinh giới…
Chú ý: Phải chiên rán ngập dầu với lửa nóng vừa.
***Không có khuôn bánh, bạn có thể dùng muôi (vá), thìa lớn …làm khuôn!

See also  Truyền thuyết đằng sau món 'mỳ qua cầu' nổi tiếng của Vân Nam

Yolo TV mong nhận được những ý kiến phản hồi đóng góp, chia sẻ của các bạn; và đừng qdên ủng hộ chúng tôi bằng cách nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video cho , người thân của các bạn cùng xem nhé.

Chuyên mục Ẩm thực

Chúng tôi Cung cấp thông tin về các Ẩm thực ở Việt nam

Website: cheaphotel365.net

Các thông tin có thể có thay đổi theo thời gian, quý vị có thể cập nhật các thông tin mới nhất trực tiếp theo các địa chỉ được giới thiệu.

Check Also

Món ăn độc đáo nhất Tây nguyên || Duylocninh vlog

đặc sản Tây nguyen là đây Chuyên mục Ẩm thực Chúng tôi Cung cấp thông …

30 comments

  1. Ngon thế bạn oi chỗ nay hồ tây à bạn?

  2. Hà nội đẹp quá bạn oi

  3. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  4. ngon quá tặng bn 1 sub rảnh qua kênh mình giao lưu nhé

  5. Lấy vợ đi

  6. Suport 🔔👍🤝💪🙏

  7. What a lovely view! Plus delicious food 🤤 Perfect life! 😁👍🏻👍🏻💖

  8. Hello Nice to meet you
    New friend like👌👌

  9. Done with like

  10. An Thanh Xuân vlog

    Hồ Tây Hà Nội đẹp quá. ăn bánh tôm ngắm hồ thì quá tuyệt vời. Chúc bạn ăn ngon miệng và vui vẻ nhé.

  11. Ilocana Goodvibes

    Very nice place thank you for taking us in your road trip 😊 I got hungry while watching you eating. 😄 Great content 👍💚

  12. Road trip
    Woah very nice place to have a ride 👍👍👍
    Stay con

  13. Road trip
    Woah very nice place to have a ride 👍👍👍

  14. Canal lee Estrela

    Beautiful song. Nice place

  15. Farmasi Zeynep Zengin

    45 like afiyet olsun👏👏👏👏

  16. Windy in Korea

    16 may bam truoc minh co ghe qua Ho Tay 🛎👍🤝

  17. Dudong Rufz vlog

    Hello Yolo tv

  18. THỊ KIM LOAN HUỲNH

    Video đẹp, hay, chúc vui vẻ nè.Like

  19. Từ Thiện Hoa Nhân Ái

    Đi có camera man theo quay luôn ngon thế

  20. Thạch Có Khmer

    Chúc bạn ăn bánh tôm ngon miệng nhé bạn ghé thăm bạn rồi đó 🌹

  21. Ăn bánh tôm gì dữ vạy tui Tài Phát Family đay kakakk

  22. Mới tới nhà bạn nữa đây học hết giờ luôn nhen! Hihi. Các bạn ghé mình gửi đầy đủ nhen! Cái mới mình ủng hộ tiếp luôn!!!!

  23. Ôi quá đả.nhiêu mon ngo quá ban ơi.chuc thành công.đăngki rôi nha.😁🤔👍👍👍👍👍👍👍

  24. Hồ lê vê lóc

    Mình đến thăm bạn đây. Phong cảnh đẹp quá.🔔🌷👍

  25. jellyace assorted videos

    Im here friend. Nice place Vietnam..😀

  26. Da ge nha ban cug nhau giao luu vui ve

  27. BỤNG BỰ JP

    ngon quá anh ơi….mốt về VN em se đi ăn ở đó

  28. Uyên Miền Tây

    Ngon do ban ơi

  29. Toukta Sengphachanh

    I will try it one day

  30. Already subzzz you bro 😁